위암수술 후 식사방법과 주의사항 및 식단추천

 

위암수술을 하고 나면 위가 절제되어 있기 때문에 식사하는 것에 있어서 신중할 수밖에 없는데요. 본 포스팅에서는 위암 수술 후 식사를 어떻게 해야 하는지에 대해 살펴보도록 하겠습니다.

위암수술 이후에 식단은 어떻게 짜야할까?

수술 직후 식사

수술 이후, 병원에 입원하고 있는 기간이 있을 것입니다. 수술 직후에는 미음으로 식사를 시작하셔야 합니다. 절대 많이 드시면 안 되고요. 속이 편해질 때까지 소량으로 드시되, 자주 식사하시는 것이 좋습니다. 그리고 시간이 지나면서 속이 좀 편해지면 죽으로 서서히 대체해 나가시면 됩니다.

 

가장 조심해야 하는 사항

덤핑증후군을 조심해야 합니다. 덤핑증후군이란 위절제 수술 이후, 식사 이후에 15~30분 내에 복부팽만이나 복통, 구토, 설사 등의 증상이 나타날 수 있는 증상으로, 식후 2시간이후에는 어지러움과 메스꺼움 및 불안증상이 나타날 수 있습니다.  이러한 덤핑증후군이 나타났을 때는 즉시 식품을 섭취하여 혈당을 올려줘야 합니다. 덤핑증후군을 예방하기 위해서 음식물을 소량씩 자주 섭취하는 식사방법을 선택해야 하며, 설탕이나 꿀, 잼과 같은 단당류 식품의 섭취는 삼가야 합니다. 또한 식사 도중 수분섭취도 증상을 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다.

 

수술 직후 식사 시 주의사항

• 조금씩 자주 식사해주세요. 충분히 씹어서 천천히 드셔야 합니다.
• 식사 중 수분섭취는 될 수 있으면 피하셔야 합니다. 그리고 수분을 한꺼번에 섭취해서도 안됩니다.
• 꿀, 잼, 사탕과 같은 단맛이 나는 음식은 최대한 피하셔야 합니다.
• 식사 직후에 바로 앉아있지마시고 비스듬히 기대어 있는 것이 좋습니다.

 

수술직후 추천식단

1.  아침식사

쌀미음 + 죽 + 3가지 반찬(국, 김치 제외)

2. 10시에 먹는 간식

쌀미음 + 연두부

 

3. 점심식사

죽 + 3가지 반찬 (국, 김치 제외)

4. 3시에 먹는 간식

죽 + 영양보충음료 1캔(200cc)

 

5. 저녁식사

죽 + 3가지 반찬 ( 국, 김치 제외)

6. 야식

죽 + 크래커 또는 감자

 

식단관련 주의사항

• 반찬은 되도록 짜지 않게 먹는 것이 좋지만 염분제한을 특별히 엄격하게 하지 않으셔도 됩니다.
• 김치는 나중에 드셔야 하는데요. 드실 때는 백김치나 물김치와 같이 자극이 덜 한 김치부터 드시기 시작하시면 됩니다.
• 국이나 찌개 등의 국물류는 되도록 피하셔야 합니다. 드시더라도 건더기 위주로 섭취하세요.
• 지나치게 뜨겁거나 찬 음식은 조심하세요. 더 천천히 드셔야 합니다.

 

간식 섭취시 주의사항

1. 과일

맛이 자극적이지 않은 과일부터 차츰 양을 늘리도록 하고 꼼꼼히 씹어 드세요.

2. 우유 및 유제품 

퇴원한 다음에 1주일 정도 이후부터 유제품 섭취를 시도해 보세요. 조금씩 드시다가 차즘 양을 늘려가셔야 합니다.

3. 커피, 청량음료 

먹으면 안되는 것은 아니지만 아무래도 위나 시도 역류증상을 일으킬 수 있으므로 삼가시는 것이 좋습니다.

4. 술, 담배 

절대 안됩니다. 금연과 금주는 필수라는 것을 명심하세요.

 

식사대용 영양보충음료 추천

1) 그린비아(정식품)

마일드케어, 하이프로틴(고단백), 그린비아 화이바 

2) 뉴케어(대상)

구수한 맛, 딸기맛, 바닐라맛, 커피맛, 뉴케어 화이바 

3) 엔슈어(한국 애보트)

바닐라맛, 커피맛

❖ 섭취방법

식사대용 보층음료는 영양밀도가 높기 때문에 조금씩 나누어서 더 천천히 드셔야 소화, 흡수가 됩니다.

 

건강보조식품 섭취사항

보약이나 한약보다 식사가 훨씬 중요합니다. 식사량이 충분해질 때까지 보약이나 한약은 금물입니다. 대신에 종합비타민제는 꾸준히 복용해 주세요.

 

피해야 할 음식과 대체식품

피해야 할 음식

• 녹즙
• 개소주
• 장어즙
• 붕어즙
• 상황버섯
• 아가리쿠스 버섯

 

대체할 식품

• 나물
• 무침
• 샐러드
• 과일
• 장어구이
• 송이버섯
• 팽이버섯
• 느타리버섯

 

 

위에 좋은 음식 TOP10

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