젊어지자! 노화 속도를 늦춰주는 식품 TOP4

나이가 들면 피부가 처지고 탄력이 없어지는데요. 피부는 자외선의 영향도 많이 받지만 음식도 무시할 수 없는 영향을 줍니다. 영국의 피부과 연구에 따르면 피부 노화의 80%는 식습관과 생활습관이 좌우한다고 밝혔는데요. 이번 포스팅에서는 노화 속도를 늦출 수 있는 음식에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 

1. 토마토

 

토마토는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부한 식품인데요. 특히 토마토에 있는 라이코펜 성분이 피부에 아주 좋은 성분입니다. 라이코펜은 피부 노화를 방지하며 항산화 작용을 통해서 피부를 매끄럽게 해 줍니다. 피부가 자외선에 노출될 때 발생하는 것이 활성산소인데 이게 피부노화의 원인이 됩니다. 이러한 활성산소는 라이코펜은 빠르게 제거해주기 때문에 토마토가 피부에 좋은 것인데요. 라이코펜은 열을 가해도 잘 손상되지 않고, 지용성이기도 합니다. 때문에 토마토를 드실 때, 라이코펜을 효과적으로 흡수하기 위해서 기름에 볶아 드시는 것을 추천합니다. 체내흡수도 잘되고 맛도 있어서 일석이조입니다.

 

2. 두부

 

두부가 피부에 좋은 음식이라는 소리는 잘 못 들어보셨을 텐데요. 두부는 단맛이 강하지 않으면서 단백질이 풍부하고 피부에 좋은 영양을 공급해 주게 됩니다. 사실 혈당을 빠르게 올리지 않고 서서히 높여주는 식품들은 대부분 다 피부노화에도 효과가 있습니다. 여기에 딱 맞는 식품이 두부라고 할 수 있습니다. 영국의 피부 미용 클리닉 조합의 스테파니 월리엄 박사도 노화에 좋은 음식으로 두부를 강력하게 추천한 바 있습니다.

3. 다크 초콜릿

 

아무 초콜릿이나 피부에 좋은 것은 아닙니다. 설탕이 많이 들어간 달콤한 초콜릿 말고 카카오가 풍부한 다크초콜릿은 피부에 매우 좋은 식품입니다. 이러한 다크 초콜릿들은 특히 건조한 피부에 좋다고 하는데요. 칼슘과 철분이 풍부하기 때문에 건조한 피부를 촉촉하고 매끄럽게 만들어 준다고 합니다.

 

특히 다크 초콜릿에 있는 플라본 성분이 중년들은 필수로 섭취해줘야 하는 영양소로 유명한데요. 이 플라본이 자외선도 차단해주고 미세 주름도 개선해준다는 연구결과가 있습니다. 그러므로 꾸준히 섭취하면 보다 젊고 어린 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다.

4. 당근 

 

당근은 피부와 시력에 매우 좋은 식품인데요. 다른 항산화 성분도 많지만 베타카로틴이 풍부하기 때문입니다. 베타카로틴은 우리 몸의 노화를 지연시켜고요. 당근에 있는 수분과 미네랄은 세포가 산화할 때 보호 장벽을 만들어주면서 피부를 보호해 줍니다.

 

당근을 먹는 방식도 중요한데요. 미국의 연구에 따르면 당근을 그냥 먹었을 때와 조리를 해서 먹었을 때 큰 차이를 보인다고 합니다. 당근은 조리해서 드세요. 익혀 드시는 편이 훨씬 많은 영양소를 흡수할 수 있다고 합니다.

5. 견과류

견과류는 영양소가 굉장히 풍부해서 한국인들이라면 매일 조금씩이라도 먹어줘야 하는 건강식품인데요. 이게 또 피부에도 좋습니다. 특히 호두와 아몬드는 비타민과 오메가3 지방산이 함유되어 있어 우리 몸에 있는 독소나 염증을 막아주게 되고, 독소와 염증이 개선되면 당연히 피부도 좋아지게 됩니다.

 

그뿐 아니라 한국식품 커뮤니케이션 포럼에 따르면 아몬드를 꾸준히 섭취할 경우, 우리 피부의 주름 크기 자체가 줄어든다는 연구 결과가 있습니다. 미국 캘리포니아 대학교에서 폐경기 여성들을 대상으로 진행한 연구에서도 아몬드를 매일 간식으로 먹었을 때 주름의 증진도가 9%가량 감소했다고 밝혀졌으므로 그 효과는 명백하다고 할 수 있습니다.

 

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